Cuisine thaïlandaise à Montagnac

Dans la cuisine thaïlandaise, l’accent est mis sur l’équilibre des parfums, textures et couleurs. La combinaison des ingrédients permet d’obtenir des parfums inouïs.

Originale, la cuisine thaïlandaise utilise sans limite les épices, alliant l’acidulé, l’amer et le pimenté.

L’utilisation fréquente de l’ail, du gingembre, du piment, du lait et de la crème de coco, de la galanga, de la citronnelle, de la menthe, du basilic et de la coriandre, combinés avec la sauce au poisson et la pâte de crevettes ainsi que l’usage du sucré-salé donnent sa saveur spécifique à la cuisine thaïlandaise.

Nong est arrivée en France en 2004. Sa passion pour la cuisine et les parfums thaïlandais l'ont encouragée à développer son savoir-faire et son inventivité en créant Parfums Thaï, votre nouveau lieu dédié à la cuisine thaïlandaise sur commande, à Montagnac.

Cuisine maison, produits frais et rigoureusement sélectionnés, plantes aromatiques cultivées sur place, la cuisine de NONG vous séduira par ses saveurs fines, éclatantes, inoubliables.